七草セット
強い寒気の影響で猛吹雪と終日マイナス気温の札幌です。
七草の節句を迎えると、お正月気分も終わりでしょうか。
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ、春の七草。
学生時代に古文の先生から教わったのを、なぜかずっと覚えていて、上記の順番だとスラスラ言うことができます。
そして玄米で作った七草がゆ。
セリの香りと優しい味のおかゆで温まりました。
夜遅く食事をとることが多いので、身体が疲れている時には普通の日でも「野菜がゆ」がいいなと思いました。 (遠藤)
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